Webwinkel > Producent > Antoine Jobard
4 wijnen gevonden
Sorteervolgorde Aantal resultaten per pagina
Antoine Jobard
Onlangs werd de naam van dit beroemde domaine veranderd in Antoine Jobard nadat het enkele jaren Francois & Antoine Jobard had geheten. De reden is puur fiscaal en hoewel Francois officieel al enige jaren geniet van zijn pensioen is hij in de praktijk nog dagelijks in de wijngaarden en kelder te vinden om zijn zoon te assisteren. Met de komst van Antoine is de stijl van de wijnen de laatste jaren licht veranderd. In grote lijnen zijn de wijnen hetzelfde gebleven maar door enkele kleine wijzigingen zijn ze toegankelijker en wellicht verfijnder geworden zonder aan karakter in te boeten. Antoine geeft er de voorkeur aan met fijnere lie’s dan zijn vader te werken. Verder brengt hij de wijn in mei/juni van het tweede jaar volgend op de oogst van het fust over in cuvés. Hij lijken slechts kleine details maar het is opvallend hoe goed de laatste oogsten hier zijn. Voor de rest blijft alles bij hetzelfde en dat betekent lange dagen van noeste arbeid in de wingerd. De Jobard’s zijn bijna altijd te vinden in hun wijngaarden. Hun 5 hectare wordt streng gesnoeid en men werkt uitsluitend met weinig productieve soorten om de opbrengsten laag te houden. In de kelder geeft Jobard zijn wijn de tijd zich te maken. Na een trage vergisting (de kelders van Jobard zijn bijzonder koud) waarbij uitsluitend gebruik wordt gemaakt van de natuurlijke gistculturen rijpen de wijnen langdurig op hun bezinksel. De wijnen worden na een kleine twee jaar zonder filtering gebotteld. Jobards wijnen zijn geconcentreerd maar zeker niet dik, het houtgebruik is bijzonder gedoseerd en de wijnen bezitten fraaie zuren en veel mineraliteit waardoor ze geweldig kunnen rijpen. Inmiddels is de jaargang 2007 op fles en deze oogst leverde wijnen waar ze bij Jobard het meest van houden, perfect aansluitend op de stijl van deze producent. Indien u in het bezit bent van een kelder of klimaatkast loont het bijzonder om wat flessen weg te leggen en deze pas over een jaar of 10 tot 15 te openen. U zult versteld staan!
Bourgogne Chardonnay, Antoine Jobard 2007
The Wine Advocate: “Subtle nuttiness and milled grain characterize Jobard’s white 2007 Bourgogne, which exhibits a surprising degree of creaminess on the palate for its appellation in this vintage. Lime and pineapple lend a sense of succulence that persists into a finish satisfyingly balancing fresh fruit, toasted nuts, and chalk. I would plan to enjoy this nicely-proportioned, generous, Meursault-like Bourgogne over the next couple of years”. Burghound: “Oustanding. Top value”.
Nu-2015 750 cc meer informatieinfo
€ 19,95 Aantal:     Toevoegen aan bestelling 
Meursault "les Tillets", Antoine Jobard 2007
David Schilknecht In The Wine Advocate: “Tasted three weeks after bottling, Jobard’s 2007 Meursault Tillets is bright and refreshing to a degree not often encountered from Meursault, though with milled grain, toasted nut, and suggestively chalky elements typical for its genre. Citrus zest, fruit pit, and chew of pit fruit skin add to a sense of invigoration engendered by the wine’s refreshing citrus, and a dusty sense of stoniness provides a persistent undertone to a penetrating, energetic finish”.
nu-2018 750 cc meer informatieinfo
€ 39,95 Aantal:     Toevoegen aan bestelling 
Meursault 1er Cru Les Poruzots, Antoine Jobard 2007
Jobard’s 2007 Meursault Poruzots emphasizes nutty piquancy and crushed stone from nose to tail. Allowing for its having been racked not long before I tasted it, this shows considerable glycerin-richness, along with satisfying stratification of high-toned citrus oil, pit fruit distillate, and herbal essences; nuts and grains; bright fresh citrus; and deep chalky, stony pavement. Grapefruit zest, peach fuzz, and toasted hickory lend a sense of invigoration to a layered, gripping finish. This is another wine that will strike some tasters as austere and off-putting, and there is no question it is more formidable than winsome right now, but that reflects in part the site itself. It should be worth following for at least the better part of a decade. Burghound: Outstanding!
2012-2020 750 cc meer informatieinfo
€ 59,50 Aantal:     Toevoegen aan bestelling 
Meursault 1er Cru Les Genevrières, Antoine Jobard 2007
Burghoound: “distinctly more elegant and seductive nose of primarily white flower and citrus rind is nuanced by subtle spice notes that merge seamlessly into round, rich, delicious and wonderfully complex flavors that culminate in a detailed, racy and palate staining finish where a lovely touch of minerality can be found. The Jobard Genevrières is always class in a glass and the 2007 vintage is no exception. Sweet spot. Outstanding”.
2012-2022 750 cc meer informatieinfo
€ 65,00 Aantal:     Toevoegen aan bestelling 
4 wijnen gevonden