Châteauneuf-du-Pape, Clos des Papes 2008

 
Dit bezit behoort al lange tijd tot de meest gerenommeerde producenten van Châteauneuf-du-Pape, maar de laatste 5 jaar is de kwaliteit nog verder gestegen. Inmiddels geldt Clos des Papes als de onbetwiste nummer één. Clos des Papes onderscheidt zich van de andere toppers door slechts één enkele wijn te maken. De stijl van de wijnen van Clos des Papes laat zich het beste als zeer klassiek omschrijven. In totaal beslaat het bezit zo’n 30 hectare, verdeeld over 25 percelen binnen de beste terroirs van deze beroemde appellation. De opbrengsten liggen extreem laag, zo oogstte men in 2008 gemiddeld slechts 18 hectoliter per hectare. De percelen worden apart gevinifieerd in grote houten fusten en worden in een later stadium pas geassembleerd. De wijnen van Clos des Papes kunnen ongekend goed rijpen. Een goede jaargang kan makkelijk een kwart eeuw mee. Onlangs werd de jaargang 2008 vrijgegeven. In dit jaar wist men op Clos des Papes opnieuw een voortreffelijke wijn te maken. Misschien iets minder krachtig dan 2007 en 2005, maar
Soort: Rode Rhône
Producent: Clos des Papes
Herkomst: Châteauneuf-du-Pape
Nu-2027 750 cc
€ 55,00 Aantal:  bestellen »
The Wine Spectator 95 points 
« terug